西荻窪にあるSatén Japanese tea さんへ行ってきました。 ユニスタンドで店主を務めていた「茶リスタ」の小山和裕さんと、ブルーボトルコーヒーの元バリスタ、藤岡響さんが手がける日本茶スタンド。2018年4月23日に開店したそうでわりと新しいお店なんですね…